第二十四節指點武夷(五)
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當王強他們登上山頂的時候,王燕和谷小雨已經上來許久了。她興高采烈地說:“爸爸快看,霧還沒有完全散開,像不像漫步在天宮裏啊。”
王強回頭一看,霧暈還有薄薄的一圈,在峽谷中流連著,青山綠樹也開始展現出矯健的身姿,大地也被漫射的晨光覆蓋了一層金燦燦的光影。
楊昌運向四面比劃著,介紹道:“這裏算是武夷山第一勝地了,景區風貌基本可見一斑。我們剛才是從南向上來的,谷底便是九曲溪,百轉千回,一道彎即一道景。東邊那座是大王峰,同玉女峰隔溪相望,互為配偶。北邊那處低矮的石丘中間是九龍窠,大紅袍母株就生長在那絕壁之上,下山後我們朝那個方向去。”
一旁的李鵬飛連聲感慨:“真是人間仙境,還有一種說不清道不明的釋懷感,只可惜佳人不在啊。”
“怎麽啦,幾日不見,真是如隔三秋?”王強又拿他開心。
“何止三秋。要不是她要籌備新學期的工作,我是定要帶她來的。”李鵬飛說得很認真。
“那下次你再來,帶上湯老師,我再作陪。”楊昌運笑道。
“下次,就應該叫老婆了。”王強聊起這個話題總有說不完的話。
“那好,昌運兄,我就先跟你約定了。”李鵬飛倒沒覺得有什麽難為情的。
王燕又拉著王強四向看了看,說:“爸爸,你可知道,這裏除了有典型丹霞地貌的峰林川谷外,還保存了世界上最完整、面積最大的亞熱帶原生態森林。闊葉林、針葉林、草甸、苔蘚等各種植被都有,我站在這觀察了好一會兒了,這些基本上也都親眼看到啦。”
“是不是很有收獲啊?”王強笑著問。
“那當然。應該說是上了一堂生動而精彩的自然課。”王燕掩不住地高興。
“來,爸爸幫你多拍幾張照片作留念吧,到時候也給媽媽看看。”王強說道。
“好啊。小雨姐姐,我們一起來合影吧。”看來王燕很是喜歡這個勤勞美麗、端莊大方的姐姐。
末了,王強和楊昌運、李鵬飛也站在峰頂合了一張。後來,這張出自王燕的大作被沖印了三張,各人也都珍藏了起來。上面好像還加了行字,叫“天游峰紀念”。
下山的時候,王強才發現,天游峰的壁立千仞絕非浪得虛名。上來時還真沒太在意,原來這條崖壁上的棧道如此陡峭,好幾處地方都像是踩著前人的肩膀下去的。他只好小心翼翼地牽著王燕,一步一步地向下探索著,踩實了才敢邁出第二步。他也慶幸自己穿了雙布鞋來,平時穿的皮鞋是肯定會滑腳的。
李鵬飛則沒那麽幸運了,只穿了個皮鞋,哧溜了好幾下。幸好有谷小雨在後面拉拽著,才沒發生什麽難堪。
楊昌運倒顯得格外沈穩,大山的孩子果然不一般,不敢說是如履平地,看樣子健步如飛他還是能做到的。
一行人走到山下才算松了口氣,這時已經是晌午時分了。
太陽雖已爬上了正空,但山間的奇石和林蔭將熱浪完全隔阻了,林間還時時透過來陣陣涼風,身體都覺得舒爽極了。
又走了幾裏路,楊昌運提醒道:“前面過了隘口就是景區中心了,也就是武夷巖茶的核心產區三坑兩澗所在的位置了。”
果然,前方不遠有一處由兩側的大塊巖石形成的天然隘口。而這面只在巖壁的縫隙中生了些雜草,還有些青苔附在上面。
王強覺得很納悶,難道那邊的巖體不是石頭長的。
待走進隘口一看,才發現裏面真的迥然不同。路還是一樣寬,巖體卻漸漸向兩邊延展開去,在小路兩旁拉開了一線泥土。再往裏走,就緊密而有序地種植著低矮的茶樹了。
“這就是傳說中的巖茶了吧?”李鵬飛一邊駐足觀賞,一邊問道。
“這是正巖茶,還有外圍的半巖茶。”谷小雨回答道。
“這裏產幾季?”王強愛撫地摸著那一手的油綠,同時也在感受那葉面的光滑。
“雨水好的話,每年可以產五季,分別是春、夏、暑、秋、冬。但采摘的時間和方法是很有講究的,一般要在晴天的正午到下午三點采摘鮮葉,這樣質量才最好。要滿足這兩個條件,每一季當中並沒幾天。而茶葉的鮮嫩度要適中,盡量選三葉一芽,枝梗要短、細、小,這樣含水量少,品質才好。”谷小雨介紹道。
“這就是我說的不能連片了。你看,這裏一線線,那裏一塊塊,不光是茶樹,茶農也都是在山石中尋找它們生存的縫隙呢。”楊昌運說道。
王強笑著說:“還是那句話,沒有調查就沒有發言權。只有來實地觀摩才知道這些茶葉對自然條件的要求有多麽特別,怪不得市面上奇貨可居。其實,這裏的正巖茶雖生五季,但從采摘到制作,實屬不易啊。”
“要到處都能種,也就沒那麽值錢了。物以稀為貴嘛。”王燕俏皮地伸了下舌頭。
“這倒是個常理,那就有方向了。”王強一聽,好像突然聯想到了什麽,但欲言又止。
楊昌運知道,王強還沒考慮成熟,也就沒深究。他建議道:“我們繼續往裏走吧,馬上就到九龍窠了。”
“茶宗聖地,一定是個聚寶盆吧。”李鵬飛又在說笑。
“一看便知。”楊昌運說得很隨意,輕描淡寫地。
大家沿著小徑又走出了幾裏,來到了一處山谷間。緊接著聽到了潺潺的水流聲,原來巖壁邊還流淌著一條小溪。谷裏也有小塊的茶園,比先前看到的那些更顯碧翠。
“大家擡頭看,那九塊直立的突石像不像九條騰空欲飛的巨龍?”谷小雨大聲說。
仰望頭頂,只見山谷兩側分別聳立著一些嶙峋的巨石。
王燕說:“這就是龍穴吧。”
“原來龍的巢穴是這樣的。可是前面好像快到盡頭了,出不去吧。”李鵬飛說道。
“谷底那塊絕壁就是大紅袍生長的地方了。”楊昌運說道。
王強這才認真審度起這個神奇的地方來,一面是溪澗飛流,一面是懸崖峭壁,而大紅袍應該是靠巖石縫隙裏滲入的水才能生存的。
再走近點,他擡頭仔細觀望,發現大紅袍母株枝葉密集,枝端都是向上斜伸展開。而其葉橢圓,呈現出一種非常有光澤的深綠,像極了翡翠的顏色。
王強好奇地說:“為什麽叫大紅袍,而不是大綠袍呢。”
谷小雨解釋道:“因為早春的新芽發出來是紫紅色的,遠遠看去,紅彤彤的一樹,就像披著紅色的袍子一樣。”
“哦,是這樣的。”王強這才真正了解了大紅袍名字的由來。
“這一般什麽時間采摘呢?”李鵬飛很是好奇。
“大紅袍采摘每年只有一次,這在武夷山地區可是個盛大的節日。一般是五月十五前後,會有專人架雲梯采茶,但產量極少,總共也只有幾兩,所以才被視為稀世珍寶。以前茶葉直供中央,這裏曾駐紮著一個班的武警戰士,專門負責此事。”楊昌運解釋道。
“爸爸,我要和大紅袍合影。”王燕大聲說。
“好的。”王強應道。他除了幫王燕拍,還專門拍了一些大紅袍母株的特寫。
眾人逗留了一會兒,才又從原路折返。然後去了流香澗和牛欄坑,那裏有昌運公司自己的茶園。
王強詢問了一下產量情況,楊昌運頗為詳細地向他進行了說明。
當他們從北門出來的時候,正是午飯時間,司機已在那裏恭候多時了。
楊昌運說:“中午我們就在景區對付一下吧,下午還有漂流。”
王強他們當然沒有意見。於是,找了間有餐飲服務的茶樓,一來吃飯,二來也便於休息一下。
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王強回頭一看,霧暈還有薄薄的一圈,在峽谷中流連著,青山綠樹也開始展現出矯健的身姿,大地也被漫射的晨光覆蓋了一層金燦燦的光影。
楊昌運向四面比劃著,介紹道:“這裏算是武夷山第一勝地了,景區風貌基本可見一斑。我們剛才是從南向上來的,谷底便是九曲溪,百轉千回,一道彎即一道景。東邊那座是大王峰,同玉女峰隔溪相望,互為配偶。北邊那處低矮的石丘中間是九龍窠,大紅袍母株就生長在那絕壁之上,下山後我們朝那個方向去。”
一旁的李鵬飛連聲感慨:“真是人間仙境,還有一種說不清道不明的釋懷感,只可惜佳人不在啊。”
“怎麽啦,幾日不見,真是如隔三秋?”王強又拿他開心。
“何止三秋。要不是她要籌備新學期的工作,我是定要帶她來的。”李鵬飛說得很認真。
“那下次你再來,帶上湯老師,我再作陪。”楊昌運笑道。
“下次,就應該叫老婆了。”王強聊起這個話題總有說不完的話。
“那好,昌運兄,我就先跟你約定了。”李鵬飛倒沒覺得有什麽難為情的。
王燕又拉著王強四向看了看,說:“爸爸,你可知道,這裏除了有典型丹霞地貌的峰林川谷外,還保存了世界上最完整、面積最大的亞熱帶原生態森林。闊葉林、針葉林、草甸、苔蘚等各種植被都有,我站在這觀察了好一會兒了,這些基本上也都親眼看到啦。”
“是不是很有收獲啊?”王強笑著問。
“那當然。應該說是上了一堂生動而精彩的自然課。”王燕掩不住地高興。
“來,爸爸幫你多拍幾張照片作留念吧,到時候也給媽媽看看。”王強說道。
“好啊。小雨姐姐,我們一起來合影吧。”看來王燕很是喜歡這個勤勞美麗、端莊大方的姐姐。
末了,王強和楊昌運、李鵬飛也站在峰頂合了一張。後來,這張出自王燕的大作被沖印了三張,各人也都珍藏了起來。上面好像還加了行字,叫“天游峰紀念”。
下山的時候,王強才發現,天游峰的壁立千仞絕非浪得虛名。上來時還真沒太在意,原來這條崖壁上的棧道如此陡峭,好幾處地方都像是踩著前人的肩膀下去的。他只好小心翼翼地牽著王燕,一步一步地向下探索著,踩實了才敢邁出第二步。他也慶幸自己穿了雙布鞋來,平時穿的皮鞋是肯定會滑腳的。
李鵬飛則沒那麽幸運了,只穿了個皮鞋,哧溜了好幾下。幸好有谷小雨在後面拉拽著,才沒發生什麽難堪。
楊昌運倒顯得格外沈穩,大山的孩子果然不一般,不敢說是如履平地,看樣子健步如飛他還是能做到的。
一行人走到山下才算松了口氣,這時已經是晌午時分了。
太陽雖已爬上了正空,但山間的奇石和林蔭將熱浪完全隔阻了,林間還時時透過來陣陣涼風,身體都覺得舒爽極了。
又走了幾裏路,楊昌運提醒道:“前面過了隘口就是景區中心了,也就是武夷巖茶的核心產區三坑兩澗所在的位置了。”
果然,前方不遠有一處由兩側的大塊巖石形成的天然隘口。而這面只在巖壁的縫隙中生了些雜草,還有些青苔附在上面。
王強覺得很納悶,難道那邊的巖體不是石頭長的。
待走進隘口一看,才發現裏面真的迥然不同。路還是一樣寬,巖體卻漸漸向兩邊延展開去,在小路兩旁拉開了一線泥土。再往裏走,就緊密而有序地種植著低矮的茶樹了。
“這就是傳說中的巖茶了吧?”李鵬飛一邊駐足觀賞,一邊問道。
“這是正巖茶,還有外圍的半巖茶。”谷小雨回答道。
“這裏產幾季?”王強愛撫地摸著那一手的油綠,同時也在感受那葉面的光滑。
“雨水好的話,每年可以產五季,分別是春、夏、暑、秋、冬。但采摘的時間和方法是很有講究的,一般要在晴天的正午到下午三點采摘鮮葉,這樣質量才最好。要滿足這兩個條件,每一季當中並沒幾天。而茶葉的鮮嫩度要適中,盡量選三葉一芽,枝梗要短、細、小,這樣含水量少,品質才好。”谷小雨介紹道。
“這就是我說的不能連片了。你看,這裏一線線,那裏一塊塊,不光是茶樹,茶農也都是在山石中尋找它們生存的縫隙呢。”楊昌運說道。
王強笑著說:“還是那句話,沒有調查就沒有發言權。只有來實地觀摩才知道這些茶葉對自然條件的要求有多麽特別,怪不得市面上奇貨可居。其實,這裏的正巖茶雖生五季,但從采摘到制作,實屬不易啊。”
“要到處都能種,也就沒那麽值錢了。物以稀為貴嘛。”王燕俏皮地伸了下舌頭。
“這倒是個常理,那就有方向了。”王強一聽,好像突然聯想到了什麽,但欲言又止。
楊昌運知道,王強還沒考慮成熟,也就沒深究。他建議道:“我們繼續往裏走吧,馬上就到九龍窠了。”
“茶宗聖地,一定是個聚寶盆吧。”李鵬飛又在說笑。
“一看便知。”楊昌運說得很隨意,輕描淡寫地。
大家沿著小徑又走出了幾裏,來到了一處山谷間。緊接著聽到了潺潺的水流聲,原來巖壁邊還流淌著一條小溪。谷裏也有小塊的茶園,比先前看到的那些更顯碧翠。
“大家擡頭看,那九塊直立的突石像不像九條騰空欲飛的巨龍?”谷小雨大聲說。
仰望頭頂,只見山谷兩側分別聳立著一些嶙峋的巨石。
王燕說:“這就是龍穴吧。”
“原來龍的巢穴是這樣的。可是前面好像快到盡頭了,出不去吧。”李鵬飛說道。
“谷底那塊絕壁就是大紅袍生長的地方了。”楊昌運說道。
王強這才認真審度起這個神奇的地方來,一面是溪澗飛流,一面是懸崖峭壁,而大紅袍應該是靠巖石縫隙裏滲入的水才能生存的。
再走近點,他擡頭仔細觀望,發現大紅袍母株枝葉密集,枝端都是向上斜伸展開。而其葉橢圓,呈現出一種非常有光澤的深綠,像極了翡翠的顏色。
王強好奇地說:“為什麽叫大紅袍,而不是大綠袍呢。”
谷小雨解釋道:“因為早春的新芽發出來是紫紅色的,遠遠看去,紅彤彤的一樹,就像披著紅色的袍子一樣。”
“哦,是這樣的。”王強這才真正了解了大紅袍名字的由來。
“這一般什麽時間采摘呢?”李鵬飛很是好奇。
“大紅袍采摘每年只有一次,這在武夷山地區可是個盛大的節日。一般是五月十五前後,會有專人架雲梯采茶,但產量極少,總共也只有幾兩,所以才被視為稀世珍寶。以前茶葉直供中央,這裏曾駐紮著一個班的武警戰士,專門負責此事。”楊昌運解釋道。
“爸爸,我要和大紅袍合影。”王燕大聲說。
“好的。”王強應道。他除了幫王燕拍,還專門拍了一些大紅袍母株的特寫。
眾人逗留了一會兒,才又從原路折返。然後去了流香澗和牛欄坑,那裏有昌運公司自己的茶園。
王強詢問了一下產量情況,楊昌運頗為詳細地向他進行了說明。
當他們從北門出來的時候,正是午飯時間,司機已在那裏恭候多時了。
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